Minerva plantea la trazabilidad total de pieles y cueros.

Minerva Leather, la división de curtidos del grupo cárnico brasileño Minerva Foods, está invirtiendo recursos y compromiso en la trazabilidad de sus cueros, con seguridad de que los animales no fueron criados en campos deforestados. Para esto lanzó el proyecto “Full Traceable Leather” (cuero con trazabilidad total) para garantizar el origen del cuero con un seguimiento exhaustivo en toda la cadena de suministro. También creó una aplicación para facilitar el control de los proveedores indirectos. La empresa ya realizó su primera exportación de cuero wet blue ‘Full Traceable’ en diciembre de 2023.

Alessandro Sousa, director de Minerva Leather.

Según Alessandro Sousa, director de Minerva Leather, “la trazabilidad juega un papel fundamental dentro del Compromiso de Sostenibilidad asumido por Minerva Foods en 2021”. Desaca que es un compromiso «que ha dado lugar a iniciativas para luchar contra la deforestación ilegal y el cambio climático vinculado a la reconversión territorial en América del Sur».

Según el ejecutivo, la palabra clave es seguimiento. “La empresa rastrea al 100% de sus proveedores directos en todos los biomas de sus operaciones en Brasil (Amazonas, Cerrado, Pantanal, Caatinga y Mata Atlántica), Paraguay y Colombia. Y ya se está monitoreando alrededor del 90% en Argentina y más del 40% en Uruguay”, afirma Sousa. El proyecto es lograr el 100% también en estos países en 2030 y 2025 respectivamente. Los proveedores indirectos también son objeto de planes de seguimiento, gracias también al uso de una herramienta específica. Esto «permite a los productores rurales de todo Brasil verificar el cumplimiento de su cadena productiva a través de análisis socioambientales». Se trata de la aplicación ‘SMGEO Prospec’, desarrollada en colaboración con Niceplanet Geotecnología.

Otro proyecto, lanzado en 2022, es el programa Full Traceable Leather. Un target que -según afirma Minerva Leather- identifica «pieles con origen garantizado que siguen rigurosos procesos controlados, que permiten la trazabilidad y seguimiento de toda la cadena de suministro, desde el nacimiento del animal en la granja hasta la llegada del producto al cliente final”.
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La Conceria / CueroAmérica

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