{"id":16107,"date":"2020-02-26T13:16:52","date_gmt":"2020-02-26T13:16:52","guid":{"rendered":"http:\/\/cueroamerica.info\/wpnews\/?p=16107"},"modified":"2020-02-26T13:16:52","modified_gmt":"2020-02-26T13:16:52","slug":"curtidores-y-frigorificos-de-europa-acuerdan-para-lograr-la-trazabilidad-en-las-pieles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cueroamerica.info\/wpnews\/2020\/02\/curtidores-y-frigorificos-de-europa-acuerdan-para-lograr-la-trazabilidad-en-las-pieles\/","title":{"rendered":"Curtidores y frigor\u00edficos de Europa acuerdan para lograr la trazabilidad en las pieles"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Los curtidores y comerciantes de carne y ganado de Europa, representados en COTANCE y UECBV, se reunieron durante el desarrollo de la feria Lineapelle. All\u00ed, las dos partes establecieron como objetivo lograr para 2030 la trazabilidad de todas las pieles europeas hasta el matadero.<\/p>\n

En este segundo encuentro entre productores de carne y cueros de las organizaciones de la industria europea, COTANCE y UECBV, se reunieron para avanzar en dos cuestiones principales de inter\u00e9s com\u00fan: el bienestar animal y la trazabilidad.<\/p>\n

Aseguran que Europa es l\u00edder a nivel mundial en lo que respecta a la legislaci\u00f3n y las normas de bienestar animal y en t\u00e9rminos de trazabilidad y seguridad y que este conocimiento tambi\u00e9n podr\u00eda ampliarse a pieles y cueros.<\/p>\n

COTANCE y UECBV debatieron la mejor manera de responder a las crecientes demandas del mercado con respecto al Bienestar Animal, de la industria del cuero. As\u00ed se logr\u00f3 un acuerdo para mapear los sistemas de certificaci\u00f3n y auditor\u00eda existentes en la cadena de valor del ganado y para comprender c\u00f3mo estas normas se vincular\u00edan con una trazabilidad total de pieles y cueros.<\/p>\n

\"\"<\/a>Las entidades se\u00f1alaron que su inter\u00e9s en trabajar juntos en esta \u00e1rea est\u00e1 orientada claramente en cueros (bovinos) y pieles (ovinos, caprinos). A este respecto, ambas partes destacaron el premio otorgado por las autoridades gubernamentales espa\u00f1olas y el apoyo financiero de la UE al Proyecto SELAMBQ. Esta iniciativa tiene como objetivo rastrear, rastrear e identificar las causas de defectos espec\u00edficos de la piel que afectan la calidad del cuero entrefino espa\u00f1ol en detrimento de todos los eslabones de la cadena de suministro.<\/p>\n

El acuerdo orientar\u00e1 la aplicaci\u00f3n de una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para promover mejoras, que se est\u00e1 desarrollado en Espa\u00f1a por todos los socios de la cadena de valor de la cadena de suministro de cuero entrefino espa\u00f1ol (INTEROVIC, ANAFRIC, ACEXPIEL) con el apoyo de COTANCE, UNIC y FFTM.<\/p>\n

COTANCE y UECBV reafirmaron su cooperaci\u00f3n en una serie de \u00e1reas que se abordan en la estrategia Green Deal y Farm2Fork de la Comisi\u00f3n Europea, as\u00ed como en el Plan de Acci\u00f3n de Econom\u00eda Circular y las iniciativas de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n.
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\nCOTANCE \/ CueroAm\u00e9rica<\/p>\n

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Para comunicarse con CueroAm\u00e9rica: contacto@cueroamerica.com<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n
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